مشکل گوشت تازه حلال در نروژ

روز 19 فوریه سال جاری، 2019، یک گشت ویژه اداره نظارت بر مواد غذایی نروژ (مات‌ایلسینه) با ورود به یک گوشت‎فروشی معروف در برگن که مدعی فروش گوشت حلال و با مدیریت افرادی با اصالت عربی نیز هست، به دلیل عرضه گوشت فاسد شده و خطرناک این فروشگاه را به صورت فوری تعطیل کرد.

تصویری که در گزارش اخیر اداره نظارت بر مواد غذایی از سردخانه داخل گوشت فروشی برگن منتشر شده است.

در گزارش اداره نظارت بر مواد غذایی آمده است: “گوشت‌های فاسد در طبقه بالای سردخانه مشاهده شد. گوشت‌ها به دلیل فساد، تغییر رنگ داده بودند و به شدت بوی گندیدگی می‌دادند”. همچنین گوشت‌های باز شده در تماس با گوشت‎های بدون محافظ دیگر رها شده بودند. در فریزر این گوشت‌فروشی، اداره نظارت بر غذا مخلوطی از گوشت‌های بسته بندی شده و گوشت‌های باز بدون مشخصات و تاریخ و گوشت‌هایی که قرار بوده دور ریخته شوند و نیز آشغال‌گوشت‌ها را همه در کنار هم پیدا کرده است. خیلی از گوشت‌های پیدا شده بالا و پایینش پر از برفک و سرشار از نشانه‌های “ماندگی” بوده است. این مغازه هیچ سیستم مشخصی برای رهگیری و بررسی گوشت‌ها از نظر زمان دریافت و فروش نداشته است. اداره نظارت بر مواد غذایی مجموعا 26 مورد منفی در خصوص این مغازه در گزارش خود ذکر کرده است.
این خبر یکی از عناوین اصلی خبری در هفته اول مارس 2019 در خبرگزاری رسمی نروژ، ان‌ارکو بوده و برای جامعه نروژی که به استاندارد غذایی اهمیت زیادی می دهند، شوکه‌کننده بوده است.
به دلیل این تخلفات واضح، گوشت فروشی “برگن شوت” تعطیل و صاحب مغازه از هرگونه معامله و فعالیت در این صنف محروم شده است.

این خبر بار دیگر نیاز جامعه مسلمان نروژ به گوشت تازه حلال خصوصا در شهرهایی غیر از پایتخت را برجسته می‌کند. در اسلو به دلیل جمعیت کثیر مسلمانان و بیزینس‌های جا افتاده که برای چند دهه مواد غذایی این جمعیت را تامین کرده‌اند، ظاهرا مشکل زیادی در مورد گوشت تازه حلال نیست، اما در اغلب شهرهای دیگر این مشکل واضح و عیان هست. در تروندهایم به عنوان نمونه، تنها یک مغازه گوشت حلال معتبرِ تقریبا تازه ارائه می‌کند که ممکن است محدودیت‌هایی در بعضی از ایام هفته در خصوص نیاز مشتریان داشته باشد. در برگن علاوه بر این مغازه تعطیل شده، یک مغازه دیگر نیز وجود دارد که مجددا پاسخگوی نیاز مسلمان این شهر نیست. اینها مواردی است که روشن می‎کند جامعه مسلمان نروژ نیازمند راه اندازی یک سیستم زنجیره‌ای قوی برای ارائه گوشت تازه به صورت استاندارد و بهداشتی است. به این صورت هم دست افراد سودجو و شیاد مانند همین نمونه کوتاه می شود و هم نیاز عمده ای که به فرآوردهای گوشتی حلال در شهرهای مختلف است، پاسخ داده خواهد شد.

گزارش مراسم شهادت امام صادق (ع) در تروندهایم

با یاری خدا و طبق برنامه‌ریزی انجام شده، مراسم شهادت رییس مذهب جعفری حضرت امام صادق (ع) با حضور حضرت حجت الاسلام و المسلمین سید مرتضی کشمیری، در شهر تروندهایم برگزار شد.

مراسم با حضور شیعیان افغان، عراقی، ایرانی، و پاکستانی در حسینیۀ اهل بیت (ع) در کاتم برگزار گردید.

در ابتدای مراسم، آقای سیّد رائد رزاق الحسن از شیعیان اصالتاً عراقی که مدت 20 سال است که در اسلو نروژ ساکن هستند، گزارش مختصری از اهداف سازمانی که در حال حاضر برای آن فعالیت می‌کنند (مؤسسة العين للرعاية الاجتماعية) به زبان عربی و همچنین نروژی ارائه نمودند. این مؤسسه که با اجازه آیت الله سیستانی در عراق و برای حمایت از یتیمان جنگ با داعش تشکیل شده در نقاط مختلف اروپا هم دارای نمایندگی است که در نروژ نیز به نام Alayn for Irakiske Foreldreløse barn i Norge – Ain ثبت شده است.

سید رائد رزاق الحسن

در ادامه، حضرت حجت الاسلام و المسلمین شیخ مجتبی جعفری اراکی که از روحانیون ساکن انگلستان هستند، با توجه به ایام ولادت حضرت معصومه (س)، سخنانی در خصوص فضایل کریمۀ اهل بیت (ع) بیان نمودند. حجت الاسلام جعفری سخنرانی خود را به زبان فارسی انجام دادند و در پایان نیز به زبان عربی جملاتی را برای برادران عرب زبان مجلس بیان نمودند.

حجت الاسلام و المسلمین شیخ مجتبی جعفری اراکی

سخنران بعدی حجت الاسلام و المسلمین حیدری بودند که از روحانیون ساکن اسلو هستند و در مراسمات سابق حسینیۀ تروندهایم نیز شرکت و سخنرانی نموده‌اند. ایشان که دارای بیان شیوا و گیرایی علی‌الخصوص برای جامعۀ جوانان هستند، سخنان خود را به زبان فارسی و همچنین نروژی ایراد نمودند.

حجت الاسلام و المسلمین حیدری

در نهایت، علامه سیّد مرتضی کشمیری، نمایندۀ آیت الله سیستانی در اروپا، با سخنان خود مجلس را به فیض رساندند. ایشان سخنرانی خود را به چند محور تقسیم کردند که به شهادت امام صادق (ع)، کرامات حضرت معصومه (س)، و همچنین وحدت شیعه و سنی اختصاص یافت. نقش خطیر امام باقر (ع) و امام صادق (ع) در تبیین مبانی اسلام حقیقی و تربیت شاگردان برجسته در این برهۀ تاریخ، بخش ویژه‌ای از صحبت‌های حجت الاسلام کشمیری را شامل گردید.

ایشان همچنین به نقش مهم حضرت آیت الله سیستانی در تحولات اخیر عراق و اهمیت فتوای این مرجع عالی‌قدر در صدور فتوای جهاد کفایی علیه داعش پرداختند.

علامه سید مرتضی کشمیری

حضرت حجت الاسلام و المسلمین کشمیری عمده سخنرانی خود را به زبان عربی ایراد و در انتهای فرمایشات خود چند دقیقه‌ای نیز به زبان فارسی صحبت فرمودند. ایشان در پایان برنامه به سؤالات شرعی علاقه‌‎مندان پاسخ دادند.

مراسم، با پذیرایی مختصری از شرکت‌کنندگان در این مجلس روحانی به پایان رسید.

سازمان دانشجویی کوثر، از حضور حضرت حجت الاسلام کشمیری و هیأت همراه ایشان در تروندهایم قدردانی کرده و از درگاه خداوند متعال برای مرجع عالیقدر شیعیان حضرت آیت‎الله سیستانی و همچنین ایشان سلامتی و طول عمر همراه با عزت مسألت می‎نماید.

روزهای سپید ِ آخر هفته

امسال بعد از سالها روزهای سپید یا ایام البیض ماه رجب (که 13، 14 و 15 ام این ماه است و فضیلت بسیار زیادی در روزه و عبادت دارد) در نروژ و دیگر کشورهای غربی در آخر هقته قرار گرفته است. سیزدهم و چهاردم رجب روزهای شنبه و یکشنبه است و اگر بتوان دوشنبه هفته پیش رو را به نحوی روزه گرفت، می توان همپای روزه داران و معتکفین در ایران و بقیه نقاط دنیا از این فیض بزرگ بهره مند شد.

امید اینکه ما هم بتوانیم از این فرصت استفاده کنیم چرا که مرتبه بعدی با شرایط قرار گرفتن ایام البیض در آخر هفته، مارس 2018 خواهد بود.